В обработчике этого события приходят два параметра:

UIN - Это, естественно, номер контакта
Status - Статус.

Для преобразования Cardinal в статус, можно использовать две функции из модуля icqworks.pas

Statustostr и statustostr_rus
procedure TForm1.ICQClient1StatusChange(Sender: TObject; UIN: String;
Status: Cardinal);
begin
{Здесь вы вожете перебирать весть контакт лист и менять в соответствующем поле значение статуса}
end;